Produktübersicht

Kaliumbicarbonat (chemische Formel:KHCO₃) ist ein weißes, geruchloses, kristallines Pulver, das in einer Vielzahl von Industrien verwendet wird. Es ist einKaliumbasiertes Salzder Kohlensäure und dient alsschwach alkalischVerbindung mit ausgezeichneter Wasserlöslichkeit. Sie zersetzt sich beim Erhitzen und bildetKaliumcarbonat, Kohlendioxid, UndWasser.

Es wird üblicherweise verwendet alsBacktriebmittel, Feuerlöschmittel, Nahrungsergänzungsmittel, UndFungizidund wird allgemein akzeptiert inEssen, Landwirtschaft, UndIndustrieSektoren.

Produktspezifikationen

Produktionsprozess

Kaliumbicarbonat wird typischerweise durch eineReaktion zwischen Kaliumcarbonat (K₂CO₃)UndKohlendioxid (CO₂)unter kontrollierten Bedingungen:

K₂CO₃ + CO₂ + H₂O → 2KHCO₃

Dieses Verfahren gewährleistet hohe Reinheit und minimale Nebenprodukte. Anschließend wird das Produkt kristallisiert, getrocknet und auf die gewünschte Partikelgröße vermahlen.

Anwendungen

Lebensmittelindustrie

• TreibmittelWird als Ersatz für Backpulver in natriumarmen Produkten verwendet

• Säureregulator: Hält den pH-Wert in Lebensmitteln und Getränken im Gleichgewicht

• BrausepräparateHäufig in Vitamintabletten und Instantgetränken enthalten

Landwirtschaft

• FungizidBekämpft Mehltau und andere Pilzkrankheiten im ökologischen Landbau

• DüngemittelzusatzLiefert essentielles Kalium (K⁺) für das Pflanzenwachstum

• Boden-pH-Regler: Reduziert den Säuregehalt des Bodens bei gezielten Anwendungen

Industrielle Anwendungen

• Feuerlöscher: Wird in Trockenlöschmittelformulierungen für Brände der Klassen B und C verwendet

• CO₂-GeneratorIn Laboren und Fermentationsprozessen

• Chemische SyntheseZwischenprodukt für Kaliumcarbonat und andere Kaliumsalze

Nutzen und Wirkungen

• Natriumarme AlternativeGeeignet für natriumarme Diäten und herzgesunde Ernährung.

• UmweltfreundlichUngiftig, biologisch abbaubar und sicher für die menschliche Gesundheit und die Umwelt.

• Doppelfunktion: Dient sowohl als Kaliumquelle als auch als pH-Puffer in landwirtschaftlichen und chemischen Prozessen

• Sicher für den ökologischen EinsatzVon zahlreichen Zertifizierungsstellen für ökologischen Landbau anerkannt.

TDS -E501(ii) Kaliumbicarbonat.pdf