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Phosphate

JIANGSU KHONOR CHEMI-CALS CO., LIMITADA

Fosfato monosódico anhidro, monohidratado y dihidratado para aplicaciones alimentarias y técnicas

Tipo :fosfato

Y no:E339(i)

CAS N:7558-80-7

Cantidad en FCL de 20':25MT

Embalaje:bolsas de 25 kg

Detalles del producto

Introducción detallada del fosfato monosódico (MSP)

✔ ¿Qué es el fosfato monosódico (MSP)?

Fosfato monosódicoes unsal de fosfatoEso viene entres formas de hidratación diferentes: anhidro, monohidrato, ydihidratoSe utiliza ampliamente enalimentos, productos farmacéuticos, yaplicaciones industrialesDebido a su capacidad pararegular el pH, emulsionar las grasas, yestabilizar formulaciones.

  • Anhidro– Sin moléculas de agua, forma altamente concentrada y estable.

  • Monohidrato– Contiene una molécula de agua por unidad de fórmula, utilizada en diversas aplicaciones alimentarias e industriales.

  • Dihidrato– Contiene dos moléculas de agua, comúnmente utilizadas en detergentes y tratamiento de agua.


Aplicaciones del fosfato monosódico (MSP)

✔ MSP en la industria alimentaria

  • Regulador de pH:Se utiliza para controlaracidezoalcalinidaden productos alimenticios comoqueso procesado, alimentos enlatados, productos cárnicos, yrefrescos.

  • Emulsionante y estabilizador:En alimentos comoheladoyproductos horneados, actúa como unestabilizadoryemulsionante, mejorando la textura y la consistencia.

  • Secuestrante:Ayuda enunión de iones metálicos(como el calcio y el magnesio) en los alimentos, previniendo la oxidación y la decoloración en productos comojugos de frutasyconfitería.

  • Agente quelante:Se utiliza para secuestrar metales enprocesamiento de alimentospara evitar sabores desagradables, mantener el color y prolongar la vida útil.

✔ MSP en Tratamiento de Agua

  • Ajuste del pH:Se utiliza en procesos de tratamiento de agua para ajustar lapHde agua y prevenirformación de escamasycorrosión.

  • Suavizador de agua:Ayuda eneliminación de calcioyiones de magnesioen agua dura, mejorando la eficacia de los detergentes y agentes de limpieza.

✔ MSP en la industria de detergentes

  • Suavizador de agua:Se utiliza en detergentes para ropa y lavavajillas paraablandar el aguaymejorar la eficiencia de la limpieza.

  • Limpiador:MSP es una solución eficazagente desengrasanteen formulaciones de limpieza industrial, particularmente endetergentes de alta resistencia.

✔ MSP en aplicaciones técnicas

  • Agente tampón:Utilizado enformulaciones farmacéuticasyproductos químicos de grado técnicopara mantener un pH estable.

  • Agente dispersante:Actúa como unagente dispersanteen aplicaciones técnicas, incluida la fabricación decerámicaypinturas.


? Método de producción y materias primas

✔ Materias primas utilizadas:

  • Ácido fosfórico (H₃PO₄)– Fuente de fósforo

  • Hidróxido de sodio (NaOH)oCarbonato de sodio (Na₂CO₃)– Fuente de iones de sodio

  • Agua– Se utiliza para la hidratación en formas monohidrato y dihidrato.

✔ Proceso de producción:

  1. ReacciónÁcido fosfóricoreacciona conhidróxido de sodioocarbonato de sodiopara formar fosfato monosódico.

  2. Cristalización– La solución se cristaliza para obtener el resultado deseado.forma de hidratación(anhidro, monohidrato o dihidrato).

  3. El secado- Paraanhidroforma, el producto se somete a un secado para eliminar las moléculas de agua.

  4. Purificación y control de calidad– El producto ha sido probado parapurezay el cumplimiento dealimentoyestándares de grado técnico.


? Especificaciones del producto

PropiedadAnhidroMonohidratoDihidrato
Fórmula químicaNaH₂PO₄NaH₂PO₄·H₂ONaH₂PO₄·2H₂O
AparienciaPolvo o gránulos blancosPolvo cristalino blancoPolvo cristalino blanco
Pureza (%)≥ 98.0%≥ 98.0%≥ 98.0%
Solubilidad en aguaSoluble en aguaSoluble en aguaSoluble en agua
pH (solución al 1% a 25°C)4.5 – 5.54.5 – 5.54.5 – 5.5
Metales pesados ​​(ppm)≤ 10≤ 10≤ 10
Arsénico (As) (ppm)≤ 3≤ 3≤ 3
Plomo (Pb) (ppm)≤ 2≤ 2≤ 2
Pérdida por secado (%)≤ 38.0 – 12.010.0 – 14.0
EmbalajeBolsas de 25 kg o personalizadasBolsas de 25 kg o personalizadasBolsas de 25 kg o personalizadas
Duración24 meses24 meses24 meses

Marcas famosas de fosfato monosódico en todo el mundo

  • Innophos – EE. UU.

  • Solvay – Bélgica

  • ICL – Israel

  • Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited – China


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Grados que fabricamos:
Fosfato monosódico anhidro(Grado técnico/industrial)
Fosfato monosódico anhidro(Grado puro)

Formulación:
Anhidro
H3DESPUÉS4+ NaOH = NaH2DESPUÉS4+ H2O
2 horas3DESPUÉS4+ Eso2CO3= 2NaH2DESPUÉS4+CO2+ H2EL


El fosfato monosódico, también conocido como fosfato monosódico anhidro y dihidrogenofosfato de sodio, es un compuesto de dihidrogenofosfato y sodio. Es uno de los numerosos fosfatos de sodio de uso común en la industria química. Existe como sal anhidra, así como monohidratos y deshidratados. La sal se obtiene mediante la neutralización parcial del ácido fosfórico y su reacción con sosa cáustica hasta alcanzar el pH deseado.

Aplicaciones:
• El fosfato monosódico se utiliza en el proceso de producción de polvos para hornear.
• El fosfato monosódico se utiliza eficazmente en el tratamiento de agua hirviendo.
• MSP forma un acidulante seco y secuestrante para alimentos, Tidridge Pals
• El fosfato monosódico se utiliza como amortiguador de pH junto con otros fosfatos de sodio.

Especificaciones:
Anhidro


Nombre del productoFosfato monosódico (MSP) anhidro
Nombre IUPACFosfato dihidrógeno de sodio
Fórmula molecularAhora2DESPUÉS4
Peso molecular120
AparienciaPolvo fino blanco
Rango de pH (1% p/v)4.0 a 5.0
Ensayo % / Pureza % (mínimo)98.00
PAG2EL5contenido % (mínimo)58.00
'Na' Contenido % (mínimo)19.00
Contenido de hierro como 'Fe' %0.02
Contenido de cloruro como 'Cl' %0.2
Contenido de sulfato como 'SO4' %0.03


Nota:Todos nuestros productos son fabricados en

(A)Grado técnicopara uso industrial, tratamiento de agua, procesos enzimáticos, diversos alimentos para animales, agentes amortiguadores en diversos procesos farmacéuticos, fertilizantes de grado agrícola superior y otros usos, así como también fabricamos

(B) Grado puroCumple con todos los estándares farmacéuticos, de la AR, de la Farmacopea India, de la Farmacopea Británica, de la Farmacopea de los Estados Unidos, de alimentos, piensos, mariscos y reactivos de laboratorio. Esto garantiza el cumplimiento de todos los estándares de calidad requeridos por el cliente.



Embalaje:
• Bolsa de HDPE con revestimiento de LDPE en 20 kg, 25 kg, 40 kg y 50 kg
• Según solicitud del cliente

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