1. Composition chimique :

• Nom chimique :Acétate d'ammonium

• Formule chimique :CH3COONH4

• Poids moléculaire :77,08 g/mol

2. Propriétés physiques :

• Apparence:Poudre cristalline blanche

• Solubilité:Soluble dans l'eau

• Point de fusion:114 °C (237 °F)

• Densité:1,17 g/cm³

3. Fonctionnalité dans l'industrie de l'alimentation animale :

• Action de conservation :

• L'acétate d'ammonium est utilisé dans l'industrie de l'alimentation animale comme agent de conservation pour limiter la prolifération des micro-organismes, notamment les moisissures et les bactéries. Ses propriétés conservatrices contribuent à prolonger la durée de conservation des aliments pour animaux, garantissant ainsi leur innocuité et leur qualité nutritionnelle.

• Tamponnage du pH :

• L'acétate d'ammonium agit comme tampon de pH, contribuant à maintenir un pH stable dans l'aliment. Ceci est crucial pour inhiber la croissance de certains micro-organismes qui se développent dans des conditions de pH spécifiques.

• Stabilité des nutriments :

• Il contribue à préserver la stabilité des nutriments dans l'alimentation, en prévenant la dégradation due aux activités microbiennes.

4. Mécanisme d'action :

• L'acétate d'ammonium agit en créant un environnement défavorable à la croissance des moisissures et des bactéries. De plus, ses propriétés tampon du pH contribuent au maintien de conditions inhibant la prolifération de certains micro-organismes.

5. Posologie et mode d'application :

• La dose recommandée d'acétate d'ammonium dans les formulations d'aliments dépend de divers facteurs, notamment la composition de l'aliment, sa teneur en humidité et les conditions de stockage.

• Il est généralement ajouté lors du processus de fabrication afin d'assurer une distribution uniforme dans l'aliment.

6. Conformité réglementaire :

• L’acétate d’ammonium est généralement reconnu comme sûr (GRAS) lorsqu’il est utilisé conformément aux bonnes pratiques de fabrication.

• Le respect des réglementations locales et internationales, notamment des limites maximales de résidus, est important.

7. Considérations relatives à la sécurité :

• L'acétate d'ammonium est considéré comme sûr pour une utilisation dans l'alimentation animale lorsqu'il est appliqué aux concentrations recommandées.

• Il est essentiel de suivre les consignes de sécurité afin d'éviter de dépasser les limites autorisées.

8. Emballage et stockage :

• L'acétate d'ammonium est couramment disponible dans des emballages adaptés pour garantir un stockage et un transport sûrs.

• Les conditions de stockage appropriées consistent à le conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.

9. Conclusion :

• L'acétate d'ammonium est utilisé comme agent de conservation dans l'alimentation animale, contribuant à la qualité et à la sécurité des aliments pour animaux en inhibant la croissance des micro-organismes. Ses propriétés tampon du pH et sa stabilité nutritionnelle renforcent son efficacité dans la conservation des aliments. Le respect des normes réglementaires et une application appropriée sont essentiels pour garantir son efficacité dans les formulations d'aliments.

? Introduction détaillée de l'acétate d'ammonium

✔ Qu'est-ce que l'acétate d'ammonium ?

L'acétate d'ammonium (NH₄C₂H₃O₂) est unsolide cristallin blancavec unlégère odeur d'acide acétiqueIl est largement utilisé comme unagent tampon, régulateur de pH, additif alimentaire et réactif chimiqueIl possède d'excellentes propriétéssolubilité dans l'eau et l'alcool, ce qui le rend idéal pourapplications biologiques, pharmaceutiques et industrielles.

Méthode de production et matières premières

✔ Matières premières :

• Acide acétique (CH₃COOH)– Réactif principal

• Ammoniac (NH₃) ou hydroxyde d'ammonium (NH₄OH)– Agent neutralisant

✔ Processus de production :

1. Neutralisation:L'acide acétique réagit avec l'ammoniac ou l'hydroxyde d'ammonium pour formersolution d'acétate d'ammonium.

2. Cristallisation et séchage :La solution estconcentré et cristallisépour obtenir de la poudre d'acétate d'ammonium de haute pureté.

3. Emballage et distribution :Le produit final est emballé conformément ànormes de qualité industrielles et pharmaceutiques.

Applications de l'acétate d'ammonium

✔ Industrie pharmaceutique

• Utilisé dansformulations médicamenteusescomme excipient et tampon de pH.

• Agit comme réactif dansrecherche biologique et biochimique.

✔ Réactifs de chimie analytique et de laboratoire

• Essentiel danssolutions tamponpour la régulation du pH dansspectrométrie de masse (analyse LC-MS).

• Utilisé comme uncatalyseur et réactifen synthèse organique.

✔ Applications industrielles

• Fonctionne comme unagent de dégivrageet inhibiteur de corrosion dans l'aviation.

• Utilisé danstextile et teintureprocédés comme mordant.

✔ Industrie agroalimentaire

• Agit comme unadditif alimentaire et régulateur d'aciditédans les aliments transformés.

• Utilisé comme unconservateurpour améliorer la stabilité des aliments.

✔ Agriculture et engrais

• Utilisé comme unsource d'azote dans les engraispour favoriser la croissance des plantes.

• Améliore l'équilibre du pH du sol et la disponibilité des nutriments.

Principaux avantages de l'acétate d'ammonium

✅ Solubilité et stabilité élevées– Se dissout facilement danseau et alcool, garantissant une application efficace.
✅ Réactif chimique polyvalent– Largement utilisé dansproduits pharmaceutiques, laboratoires et procédés industriels.
✅ Agent tampon efficace– Maintientéquilibre du pHsous de multiples formulations.
✅ Écologique et biodégradable– Se décompose en composants sûrs, réduisant ainsi l'impact environnemental.

Spécifications du produit

? Marques célèbres d'acétate d'ammonium dans le monde entier

• Sigma-Aldrich – États-Unis

• Thermo Fisher Scientific – États-Unis

• Merck KGaA – Allemagne

• Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited – Chine

Pourquoi choisir Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited pour l'acétate d'ammonium ?

✔ Acétate d'ammonium de haute pureté– Rencontresnormes industrielles et pharmaceutiques.
✔ Prix ​​compétitifs– Approvisionnement en gros abordable pourindustries chimiques et pharmaceutiques.
✔ Distribution mondiale fiable– Assurer une stabilitérégularité de l'approvisionnement et de la qualité.
✔ Formulations personnalisées disponibles– Sur mesurepureté et emballagedes options pour différentes applications.

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