Bahasa inggris
JIANGSU KHONOR CHEMI-CALS CO.. LIMITED
Jenis :Pengasaman
Dan Tidak:E330
Nomor CAS:4075-81-4
Jumlah dalam 20' FCL:25 ton
Kemasan :Kantong 25kg
KETERANGAN
Asam sitrat adalah asam organik lemah. Asam ini merupakan pengawet alami yang konservatif dan juga digunakan untuk menambah rasa asam pada makanan dan minuman ringan. Dalam biokimia, basa konjugat asam sitrat, sitrat, berperan penting sebagai zat antara dalam siklus asam sitrat dan oleh karena itu terdapat dalam metabolisme hampir semua makhluk hidup.
Zat ini berupa bubuk kristal tak berwarna atau putih dan terutama digunakan sebagai pengasaman, penyedap rasa, dan pengawet dalam makanan dan minuman. Zat ini juga digunakan sebagai antioksidan, plasticizer, deterjen, dan pembangun.
Digunakan dalam industri makanan dan minuman sebagai zat pengasaman, zat penyedap, dan bahan pengawet, juga digunakan dalam industri deterjen, pelapisan listrik, dan kimia sebagai penghambat oksidasi, plasticizer, dan lain-lain.
Asam sitrat adalah asam organik yang ditemukan dalam berbagai buah dan sayuran, tetapi paling terkonsentrasi pada lemon dan jeruk nipis. Asam sitrat merupakan pengawet alami dan juga digunakan untuk menambah rasa asam pada makanan dan minuman ringan. Dalam biokimia, asam sitrat berperan penting sebagai zat antara dalam siklus asam sitrat atau siklus Krebs (lihat paragraf terakhir) dan oleh karena itu terdapat dalam metabolisme hampir semua makhluk hidup. Asam sitrat yang berlebih mudah dimetabolisme dan dikeluarkan dari tubuh. Asam sitrat merupakan antioksidan. Asam sitrat juga digunakan sebagai bahan pembersih yang ramah lingkungan.
SPESIFIKASI
| Barang | BP2009 | USP32 | FCC7 | E330 | JSFA8.0 |
| Karakter | Bubuk Kristal Tak Berwarna atau Bubuk Kristal Putih | ||||
| Identifikasi | Lulus ujian | ||||
| Kejernihan dan Warna larutan | Lulus ujian | Lulus ujian | / | / | / |
| Transmisi cahaya | / | / | / | ／ | / |
| Air | =<1.0% | =<1.0% | =<0.5% | =<0.5% | =<0.5% |
| Isi | 99.5%～100.5% | 99.5%～100.5% | 99.5%～100.5% | >=99.5% | >=99.5% |
| RCS | Tidak melebihi | Tidak melebihi | A=<0,52,T>=30% | Tidak melebihi | Tidak melebihi |
| STANDAR | STANDAR | STANDAR | STANDAR | ||
| Kalsium | ／ | ／ | ／ | ／ | Lulus ujian |
| Besi | ／ | ／ | ／ | ／ | ／ |
| Khlorida | ／ | ／ | ／ | ／ | ／ |
| Sulfat | =<150ppm | =<0.015% | ／ | ／ | =<0.048% |
| Oksalat | =<360ppm | =<0.036% | Tidak terbentuk kekeruhan | =<100mg/kg | Lulus ujian |
| Logam berat | =<10ppm | =<0.001% | ／ | =<5mg/kg | =<10mg/kg |
| Memimpin | ／ | ／ | =<0,5mg/kg | =<1mg/kg | / |
| Aluminium | =<0,2 ppm | =<0,2 ug/g | ／ | ／ | / |
| Arsenik | ／ | ／ | ／ | =<1mg/kg | =<4mg/kg |
| Air raksa | ／ | ／ | ／ | =<1mg/kg | / |
| Kandungan abu asam sulfat | =<0.1% | =<0.1% | =<0.05% | =<0.05% | =<0.1% |
| tidak larut dalam air | ／ | ／ | ／ | ／ | / |
| Endotoksin bakteri | =<0,5IU/mg | Lulus ujian | ／ | ／ | / |
| Tridodesilamin | ／ | ／ | =<0,1mg/kg | ／ | / |
| aromatik polisiklik | ／ | ／ | ／ | ／ | <0,05 (260-350nm) |
| hidrokarbon (PAH) | |||||
| asam isositrat | ／ | ／ | ／ | ||
Asam Sitrat Anhidrat (C₆H₈O₇) adalahasam organik lemah yang terjadi secara alamiumumnya ditemukan dibuah jerukIni banyak digunakan sebagaipengasaman, pengawet, dan antioksidandalam produksi makanan dan minuman, serta dalamfarmasi, bahan pembersih, dan aplikasi industri. Itubentuk anhidratberisitidak ada molekul air, membuatnya sangat stabil dan ideal untukformulasi campuran kering dan aplikasi yang sensitif terhadap kelembaban.
✅ Pengasam & Pengatur pH yang Sangat Baik– Meningkatkan rasa dan mempertahankanstabilitas dalam makanan dan minuman
✅ Sangat Larut & Mengalir Bebas– Ideal untukformulasi bubuk kering dan aplikasi industri
✅ Sifat Chelating yang Kuat– Secara efektif mengikat ion logam untukpembersihan dan pengolahan air
✅ Aman & Mudah Terurai– BertemuFCC, USP, dan standar keamanan pangan global
✅ Penggunaan Industri Serbaguna– Digunakan dikosmetik, farmasi, deterjen, dan proses kimia
? Industri Makanan & Minuman (E330 – Pengasam & Pengawet)
Digunakan dalamminuman berkarbonasi, jus, dan minuman berenergiuntuk pengaturan keasaman
Meningkatkanrasa asam dan stabilitasdi dalampermen, kembang gula, dan selai
mengawetkanmakanan olahan, susu, dan produk beku
Penting dalambubuk pengembang dan pengemulsi
? Industri Farmasi & Kesehatan
Digunakan sebagaiagen efervesendi dalamobat-obatan dan suplemen makanan
Berfungsi sebagaiagen penyanggadalam formulasi farmasi
Diterapkan dalamproduk perawatan gigi dan kulit
? Aplikasi Industri & Pembersihan
Bahan utama dalamdeterjen, pembersih kerak, dan pembersih rumah tangga
Digunakan dalampembersihan logam dan penghilangan karat
Penting dalamkosmetik, sampo, dan formulasi perawatan kulit
? Pengolahan Air & Penggunaan Lingkungan
Digunakan dalamaplikasi pelunakan dan pembersihan kerak air
Mengkelat ion logam dalampengolahan air limbah dan pembersihan boiler
Beberapa produsen global memproduksi produk berkualitas tinggiAsam Sitrat Anhidratuntuk keperluan makanan, farmasi, dan industri. Beberapa merek yang paling terkenal antara lain:
Jungbunzlauer (Swiss) – Produsen asam organik terkemuka di dunia
Cargill (AS) – Pemasok utama asam sitrat pangan dan industri
ADM (USA) – Produsen asam sitrat untuk berbagai industri
Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited (Tiongkok) – Pemasok terpercaya Asam Sitrat Anhidrat kelas makanan, farmasi, dan industri dengan harga kompetitif dan distribusi global
Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited memastikan bahwaAsam Sitrat Anhidratmemenuhi standar tertinggistandar kualitas dan keselamatanProduk kami telah diuji dan disertifikasi oleh organisasi yang diakui secara internasional:
✅ Bersertifikat Food Chemicals Codex (FCC)– Memastikan kualitas pangan
✅ Kepatuhan USP (Farmakope Amerika Serikat)– Memenuhi standar farmasi
✅ Bersertifikat ISO 9001:2015– Menjamin standar manufaktur yang tinggi
✅ Disetujui HACCP– Kepatuhan manajemen keamanan pangan
✅ Bersertifikat Kosher & Halal– Cocok untuk industri makanan dan minuman global
✅ Pengujian SGS & Pihak Ketiga Tersedia– Memberikan verifikasi kemurnian dan keamanan
Rumus Kimia:C₆H₈O₇
Berat Molekul:192,12 gram/mol
Nomor CAS: 77-92-9
Penampilan:Bubuk kristal putih
Kelarutan:Sangat larut dalam air dan alkohol
Kemurnian: ≥99.5%
pH (larutan 5%): 2.2 – 2.5
Logam Berat (Pb):≤10 ppm
Arsenik (As):≤1 ppm
Kemasan:Tersedia dalamKarung 25kg, drum 50kg, atau pasokan massal
✔ Kemurnian Tinggi & Kepatuhan Keamanan Pangan– BertemuFCC, USP, dan peraturan pangan global
✔ Harga Kompetitif & Pasokan Grosir– Langsung bersumber dariprodusen tepercaya
✔ Pengemasan Khusus & Pengiriman Cepat ke Seluruh Dunia– Tersedia untukdistribusi global
✔ Layanan Pelanggan & Dukungan Teknis yang Andal– Memastikanpengiriman tepat waktu dan bantuan produk
✔ Kontrol Kualitas & Pengujian yang Ketat– Setiap batch menjalanipengujian ketat untuk memenuhi standar global
Mencaripemasok Asam Sitrat Anhidrat tepercaya? Jiangsu Khonor Chemicals Co., LimitedmenyediakanAsam Sitrat Anhidrat berkualitas tinggi dengan harga bersaingHubungi kami sekarang untukpesanan massal, detail harga, dan permintaan sampelKami menjaminkualitas produk unggul, pengiriman cepat, dan layanan pelanggan yang sangat baik!
? Hubungi Kami Hari Ini untuk Penawaran Harga & Sampel Gratis!
Berlangganan E-mail Anda untuk kami
Buletin & Tips Bisnis
0086-19851820538
carlos@khonorchem.com
Kamar 1902 Easey Comm Bldg, 253-261, Hennessy RD Wanchai HK
Kembali ke atas
Spanyol
Rusia
Portugis
Italia
Arab
Perancis
Korea
Jerman
Turki
Vietnam
Indonesia
Belanda
Polandia
Jauh
Thai
