? 잔탄검의 상세 소개

✔ 잔탄검이란?

잔탄검(C35H49O29)이다천연 고분자량 폴리사카라이드에 의해 생산됨Xanthomonas campestris 박테리아를 이용한 포도당 또는 자당 발효. 그것은수용성, 고점도 하이드로콜로이드에 사용됨증점, 안정화 및 유화다양한 산업 분야에서.

✔ CAS 번호 및 화학식:

• CAS 번호: 11138-66-2

• 화학식:C35H49O29

✔ E 번호(식품 첨가물):

• E415(FDA, EFSA 등 세계 식품 안전 기관 승인)

? 잔탄검의 응용 분야

✔ 식품 산업 (E415 첨가물)

• 증점제:에서 사용됨소스, 드레싱, 수프질감을 개선하기 위해.

• 안정제:성분 분리 방지유제품, 아이스크림, 음료.

• 글루텐 프리 베이킹:탄력성과 결합력을 제공합니다.글루텐 없는 빵과 페이스트리.

• 현탁제:입자를 균일하게 분산시킵니다.주스와 풍미 음료.

✔ 석유 및 가스 산업(드릴링 유체 첨가제)

• 개선하다점도 및 유체 손실 제어~에석유 시추 진흙.

• 향상시킵니다윤활 및 서스펜션드릴링 작업에서의 고체 입자.

✔ 제약 및 화장품 산업

• 로 사용됨결합제 및 안정제~에액상 의약품, 시럽 및 젤.

• 역할을 합니다보습제 및 질감 강화제~에로션, 크림, 샴푸.

✔ 산업 및 농업 응용 분야

• 에서 사용됨페인트, 코팅제, 접착제 및 살충제로서점도 조절제.

• 향상시킵니다수분 유지 및 퍼짐성농업용 제제에서.

? 생산 방법 및 원자재

✔ 사용된 원자재:

• 옥수수 전분 또는 설탕(포도당/자당)

• 잔토모나스 캄페스트리스 박테리아

✔ 생산 과정:

1. 발효– 설탕은 다음에 의해 발효됩니다.잔토모나스 캄페스트리스박테리아가 잔탄검을 생산합니다.

2. 침전 및 정제– 침전을 사용하여이소프로필 알코올그리고 정화되었습니다.

3. 건조 및 분쇄– 건조됨미세한 분말그리고 다양한 크기의 메쉬로 분쇄되었습니다.

4. 품질 관리 및 포장– 테스트됨순도, 점도 및 미생물 안전성포장 전.

? 제품 사양(식품 및 산업용)

? 전 세계 유명 잔탄검 브랜드

• CP 켈코(미국)

• 융분츠라우어(스위스)

• 메이화그룹(중국)

• 푸펑그룹(중국)

• 장쑤 코노르 화학 유한회사(중국)

? 왜 Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited를 선택해야 할까요?

✔ 고순도 잔탄검 – 식품 및 산업용 등급 인증
✔ 안정적인 공급 및 경쟁력 있는 가격 – 제조업체 직접 지원
✔ 맞춤형 포장 및 글로벌 배송 – 빠르고 효율적인 물류
✔ 엄격한 품질 관리 및 규정 준수 – 국제 표준 충족

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