Обзор продукта

L-лактат кальция (CAS № 814-80-2, E327) — кальциевая соль L-молочной кислоты. Он представляет собой белый кристаллический порошок или гранулы, хорошо растворимые в горячей воде и широко известные своей превосходной биодоступностью. Благодаря нейтральному вкусу и стабильным свойствам L-лактат кальция является идеальным ингредиентом для обогащения продуктов питания и напитков кальцием, а также для использования в пищевых добавках и фармацевтических составах.

Технические характеристики

• Химическое название:L-лактат кальция

• Номер CAS: 814-80-2

• Номер E:Е327

• Номер EINECS: 212-406-7

• Молекулярная формула:C₆H₁₀CaO₆ · xH₂O

• Появление:Белый кристаллический порошок или гранулы

• Анализ (содержание Ca):98,0–101,0% (в сухом виде)

• Содержание кальция: 13.0–14.5%

• Растворимость:Легко растворим в горячей воде; мало растворим в холодной воде; нерастворим в этаноле

Метод производства

L-лактат кальция получают путём нейтрализации натуральной L-молочной кислоты высокоочищенным карбонатом или гидроксидом кальция. Этот процесс обеспечивает сохранение биоактивной L-формы продукта, которая легко усваивается и метаболизируется организмом человека.

Сырье

• L-молочная кислота (естественный источник ферментации, такой как кукуруза или сахарный тростник)

• Карбонат кальция / гидроксид кальция (фармацевтический или пищевой)

Принцип работы

L-лактат кальция – это стабильный и легко биодоступный источник кальция. После приема внутрь он распадается на ионы кальция и лактат в желудочно-кишечном тракте. Ионы кальция всасываются в кишечнике, способствуя минерализации костей, передаче нервных импульсов и мышечной функции, в то время как лактат естественным образом метаболизируется в энергию.

Приложения

1. Пищевая промышленность:

• Используется в качестве обогатителя кальция в напитках, молочных продуктах, кондитерских изделиях, выпечке и желе.

• Выполняет функции укрепляющего агента и стабилизатора.

• Входит в состав таблеток, капсул и функциональных продуктов питания в качестве источника кальция.

• Предпочтителен из-за мягкого вкуса и отличной растворимости.

• Используется в кальциевых добавках и сиропах для профилактики и лечения дефицита кальция.

• Безопасен и хорошо переносится при длительном применении.

• Добавляется в кормовые смеси для поддержки здорового развития костей и роста скота и птицы.

Преимущество компании – Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited

• Более 10 лет опыта в экспорте химической продукции

• Надежная глобальная цепочка поставок, охватывающая пищевую, кормовую, фармацевтическую и промышленную отрасли

• Гибкое управление и профессиональная команда продаж для удовлетворения разнообразных потребностей клиентов

• Строгая система контроля качества с международными сертификатами (стандарты FCC, USP, BP, EU)

• Упаковка OEM и частная маркировка доступны для покупателей по всему миру

Информация о заказе

• Упаковка:25 кг крафт-мешки с полиэтиленовым вкладышем (возможна индивидуальная упаковка)

• Минимальный заказ:Оптовые поставки возможны от 1 тонны.

• Время выполнения:2–3 недели после подтверждения заказа

• Экспортные рынки:Южная Америка, Европа, Юго-Восточная Азия, Ближний Восток, Африка

• Образцы:Бесплатные образцы доступны для проверки качества

📌 Заключение:
L-лактат кальция (E327) — незаменимая кальциевая добавка, широко используемая в пищевой промышленности, производстве напитков, нутрицевтиков и фармацевтических препаратов. Благодаря отличной растворимости, высокой биодоступности и безопасности он остаётся одной из самых эффективных форм обогащения кальцием.

Химическая компания «Цзянсу Хонор» с ограниченной ответственностью— ваш надежный партнер по поставкам высококачественного L-лактата кальция, предлагающий конкурентоспособные цены, доставку по всему миру и техническую поддержку.

COA - Лактат кальция.pdf

TDS - L-лактат кальция.pdf