Диацетат калия (CAS 4251-29-0) – применение и преимущества

Диацетат калияобычно используется впищевая промышленностьиз-за егоконсервантиpH-регулирующие свойства. Как антимикробное средство, он помогает подавлять рост микроорганизмов, вызывающих порчу, и продлевает срок годности пищевых продуктов. Он также используется вкорм для животных, фармацевтические рецептуры, исредства личной гигиены.

Химические свойства

• Химическая формула: C₄H₇KO₂

• Молекулярный вес: 138.2 g/mol

• Появление: Белый кристаллический порошок или гранулы

• Растворимость: Растворим в воде и спирте

• Номер CAS: 4251-29-0

Применение диацетата калия

1. Пищевая промышленность

Диацетат калия в основном используется впищевая промышленностькакконсервантирегулятор pH, обеспечиваяантимикробные преимуществакоторые помогают продлить срок годности пищевых продуктов.

• Консервирование продуктов питания: Он подавляет рост вредных микроорганизмов, таких какбактерии, плесень, идрожжи, обеспечивая свежесть и безопасность таких пищевых продуктов, какмясо, сосиски, сыры, иобработанные пищевые продукты.

• Контроль pH: Диацетат калия регулирует pH пищевых продуктов, особенно вмаринованныйиферментированныйпродуктов питания, чтобы поддерживать желаемый уровень кислотности для вкуса и сохранности.

• Дозировка: Типичное использование в пищевых продуктах составляет от0,1% и 0,5%в зависимости от конкретных требований к консервации и регулированию кислотности.

2. Корм ​​для животных

• Консервант для кормов: Диацетат калия используется вкорм для животныхдля контроля роста микроорганизмов, улучшения качества кормов и поддержания здоровья животных.

• Кормовой сорт: помогает продлить срок годности корма, гарантируя сохранение его питательной ценности, особенно для птицы, скота и аквакультуры.

3. Фармацевтическая промышленность

• Вспомогательное вещество: В фармацевтической промышленности диацетат калия может использоваться в качестве вспомогательного вещества в различных составах, помогая поддерживать уровень pH и обеспечивая стабильность активных ингредиентов.

4. Средства личной гигиены и косметика

• Консервант в косметике: Диацетат калия иногда используется в качестве консерванта вкосметические рецептуры, особенно в продуктах на водной основе, для предотвращения роста микроорганизмов и поддержания безопасности продукта.

Преимущества диацетата калия

Заключение

Диацетат калия — этоуниверсальный, безопасный, иэффективныйпищевой консервант,регулятор pH, иантимикробный агентс широким применением веда, кормить, фармацевтический, икосметическая промышленность. Его способность продлевать срок годности, повышать безопасность и регулировать кислотность делает его незаменимым ингредиентом во многих коммерческих рецептурах.

Если вы ищетевысококачественный диацетат калиядля консервирования продуктов питания или других промышленных целей свяжитесь с нами для получения более подробной информации, запроса образцов и вариантов оптовых цен.