Amonyum PropiyonatPropiyonik asidin amonyum tuzudur ve özellikle yem, tarım ürünleri ve bazı endüstriyel uygulamalarda koruyucu ve küf önleyici olarak yaygın olarak kullanılır. Küf ve zararlı bakterilerin büyümesini önlemeye yardımcı olarak ürünlerin raf ömrünü etkili bir şekilde uzatır.

✅ Amonyum Propiyonat için Teknik Özellikler Sayfası

✅ Amonyum Propionatın Uygulamaları:

• Yem Sanayi:
  Hayvan yemlerinde, silajlarda ve tahıllarda bozulmayı ve toksin oluşumunu önlemek için etkili bir küf önleyici ve koruyucu olarak görev yapar.

• Tarım:
  Depolanan mahsul ve samanı küf ve bakteri bozulmasından korumak için kullanılır.

• Endüstriyel:
  Bazı endüstriyel fermantasyon işlemlerinde katkı maddesi olarak kullanılabilir.

✅ Dozaj Referansı (yem muhafazası için):

⚠️ Dozaj, yerel düzenlemelere, depolama koşullarına ve özel ürün gereksinimlerine bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

✅ Amonyum Propionatın Çalışma Prensibi:

Amonyum Propiyonat öncelikle birküf önleyiciVekoruyucueylemiylepropiyonik asitUygun koşullar altında amonyum propiyonattan kademeli olarak salınır. Yem, tahıl veya silajlara uygulandığında, amonyum propiyonat nemde çözünür veçevrenin pH'ıküf, maya ve zararlı bakterilerin üremesi için elverişsiz bir ortam yaratır.

Serbest bırakıldıpropiyonik asitMikroorganizmaların hücre zarlarına nüfuz ederek metabolik fonksiyonlarını bozar ve enzim aktivitesini inhibe ederek mikrobiyal büyümeyi etkili bir şekilde durdurur ve bozulmayı önler. Serbest propiyonik asitten farklı olarak, amonyum propiyonat daha kararlı, daha az uçucu ve kullanımı daha kolaydır ve depolama sırasında uzun süreli koruma sağlar.

✦ Çalışma Mekanizmasının Özeti:

• Suda ve nemli ortamlarda kolayca çözünür.

• Propionik asidi yavaş ve düzenli bir şekilde serbest bırakır.

• Küf ve bakteri oluşumunu engellemek için pH seviyesini düşürür.

• Mikrobiyal metabolizmayı kesintiye uğratarak ürünün tazeliğini korur.