? Giới thiệu chi tiết về Natri Tripolyphosphate cấp thực phẩm

✔ Sodium Tripolyphosphate (STPP) cấp thực phẩm là gì?

Natri Tripolyphosphat (STPP)là mộthợp chất hóa học gốc phốt phothường được sử dụng trongngành công nghiệp thực phẩmnhư mộtchất bảo quản, chất tạo cấu trúc, Vàphụ gia giữ ẩm. Nó tăng cường thực phẩmchất lượng và thời hạn sử dụngbằng cách liên kết nước và cải thiệnkết cấu thực phẩm. STPP thường được sử dụng trongthịt, hải sản, sữa,Vàthực phẩm chế biếnĐẾN:

✔ Cải thiệngiữ ẩmVàngăn ngừa mất nước
✔ Nâng caokết cấu và cảm giác trên miệngtrong thực phẩm chế biến
✔ Ổn định màu sắc, hương vị và độ đặctrong thực phẩm đóng hộp
✔ Tăngkhả năng chịu đóng băngtrong hải sản và các sản phẩm thịt
✔ Hỗ trợkhả năng phân tán proteinVànhũ hóa

✔ Lợi ích của Natri Tripolyphosphate trong thực phẩm

1. Bảo quản độ tươi:

• Mở rộnghạn sử dụngcủa các sản phẩm thịt và hải sảngiữ ẩmvà ngăn ngừasự phát triển của vi khuẩn.

• Tăng cườngđộ cứngVàđộ mọng nướctrong thịt, cá và thực phẩm chế biến, làm cho chúngdễ ăn hơn.

• Ngăn chặnmất nướctrong quá trình đông lạnh hoặc chế biến, cải thiệnnăng suấtVàkết cấucủa các sản phẩm thực phẩm.

• STPP giúp duy trìmàu sắcVàvẻ bề ngoàicủa thực phẩm bằng cách giảmsự oxy hóaVàchuyển sang màu nâutrong quá trình lưu trữ.

• Đảm bảochất lượng sản phẩm nhất quánbằng cách ổn địnhcân bằng pHvà tăng cườngđộ nhớtcủa nước sốt và nước thịt.

? Ứng dụng của Natri Tripolyphosphate cấp thực phẩm

✔ Ngành công nghiệp thịt (Thịt lợn, Thịt bò, Thịt gia cầm)

• Đã từnggiữ độ ẩmtrong các sản phẩm thịt nhưxúc xích, giăm bông, Vàthịt nguội chế biến sẵn

• Cải thiệnkết cấu, độ mềm mại, Vàvẻ bề ngoàitrong các miếng thịt đông lạnh

• Hỗ trợ tronggiữ nướctrong quá trình rã đông, bảo quảntrọng lượng sản phẩm

✔ Ngành công nghiệp hải sản (Cá, Tôm, Động vật có vỏ)

• Ngăn ngừa mất nước nhỏ giọtVàmất nướctrong hải sản đông lạnh, tăng cườngcân nặngVàkết cấutôm, cá và động vật có vỏ

• Giữ được độ tươi ngonVàtăng cường sức hấp dẫn thị giáctrong quá trình lưu trữ

• Được sử dụng trongsản xuất surimiđể cải thiệnkết cấuVànhũ hóa

✔ Sản phẩm từ sữa

• Cải thiệnkết cấuVàgiữ ẩmTRONGphô maiVàcác sản phẩm sữa chế biến

• Giúp đỡ trongnhũ hóacủa pho mát và hỗn hợp sữa chế biến

• Được sử dụng trongsữa bộtđể ngăn chặnvón cụcvà duy trìkhả năng chảy của sản phẩm

✔ Chế biến rau quả

• Giữ màuVàkết cấutrong trái cây và rau quả đóng hộp

• Tăng cườngchất lượngcủarau đông lạnhbằng cách duy trìtính toàn vẹn của tế bàotrong quá trình đóng băng

✔ Đồ uống & Nước sốt

• Được sử dụng trongđồ uốngđể ổn địnhsản phẩm có mâyvà cải thiệnsự rõ ràng

• TRONGnước sốt và nước thịt, nó giúp ích vớikiểm soát độ nhớtVàổn định

? Phương pháp sản xuất & Nguyên liệu thô

✔ Nguyên liệu thô được sử dụng:

• Axit photphoric (H₃PO₄)– Nguồn chính củaphốt pho

• Natri Cacbonat (Na₂CO₃)– Phản ứng với axit photphoric tạo thànhnatri tripolyphosphat

• Nước– Dùng để pha loãng và tinh chế

✔ Quy trình sản xuất:

1. Tổng hợp Natri Tripolyphosphat:

• Phản ứngaxit photphoricvớinatri cacbonattrong điều kiện được kiểm soát để hình thànhnatri tripolyphosphat.

• Sản phẩm sau đó làkết tinhVàđã lọcđể loại bỏ tạp chất, đảm bảođộ tinh khiết caothích hợp cho ứng dụng thực phẩm.

• Sản phẩm cuối cùng làkhôVàdạng hạtđể dễ dàng xử lý và tạo công thức chính xác trong các sản phẩm thực phẩm.

• Sản phẩm trải qua quá trình kiểm tra nghiêm ngặtkiểm soát chất lượngđể đảm bảo tuân thủtiêu chuẩn cấp thực phẩm. Sau đó làđóng góiTRONGtúi chống ẩmvìthời hạn sử dụng dài.

? Thông số kỹ thuật sản phẩm

? Các thương hiệu Natri Tripolyphosphate nổi tiếng trên toàn thế giới

• Kraton Polymers – Hoa Kỳ

• Công ty TNHH Hóa chất Khonor Giang Tô – Trung Quốc

• Nhà máy hóa chất Budenheim – Đức

Tại sao nên chọn Công ty TNHH Hóa chất Khonor Giang Tô?

✔ STPP chất lượng cao cấp– Đạt tiêu chuẩn cao nhấttiêu chuẩn cấp thực phẩmvề chất lượng và độ tinh khiết
✔ Cung cấp ổn định- Đáng tin cậychuỗi cung ứngcho quy mô lớn vàđơn đặt hàng tùy chỉnh
✔ Giải pháp tiết kiệm chi phí – Giá cả cạnh tranhcho các đơn đặt hàng số lượng lớn và quan hệ đối tác lâu dài
✔ Giao hàng đúng hẹn– Giao hàng nhanh chóng vàmạng lưới phân phối toàn cầu

? Đặt mua Natri Tripolyphosphate cấp thực phẩm ngay hôm nay!

Tìm kiếm một đáng tin cậyNhà cung cấp Natri Tripolyphosphate (STPP)? Công ty TNHH Hóa chất Khonor Giang Tôcung cấpSTPP chất lượng caovìbảo quản, chế biến và nâng cao chất lượng thực phẩm.

? Hãy liên hệ với chúng tôi ngay để được báo giá sỉ, lấy mẫu và giao hàng đúng hẹn!