ثنائي صوديوم EDTA (ثنائي صوديوم EDTA) - نظرة عامة شاملة

1. المعلومات الأساسية

• الاسم الكيميائيملح ثنائي الصوديوم لحمض الإيثيلين ديامين رباعي الأسيتيك

• الصيغة الكيميائية: C₁₀H₁₄N₂Na₂O₈

• رقم CAS: 139-33-3

• مظهر: مسحوق بلوري أبيض أو حبيبات

• الذوبانيةقابل للذوبان بدرجة عالية في الماء

• الرقم الهيدروجيني (محلول 1٪): حول4–6

2. مبدأ العمل

ثنائي صوديوم EDTA هوعامل استخلاب قويمما يعني أنه يستطيع الارتباط بأيونات المعادن مثلالكالسيوم (Ca²⁺)، والمغنيسيوم (Mg²⁺)، والحديد (Fe³⁺)، والمعادن الثقيلةوهذا يمنع حدوث تفاعلات كيميائية غير مرغوب فيها، مثل:

• ترسيب أملاح المعادن(على سبيل المثال، في معالجة المياه العسرة).

• الأكسدة وتغير اللون(على سبيل المثال، في مستحضرات التجميل وحفظ الأغذية).

• تعطيل الإنزيم(على سبيل المثال، في العمليات الطبية والصناعية).

مثال على تفاعل التخليب:

يعمل هذا التفاعل على تثبيت المنتجات وتحسين الكفاءة في تطبيقات متنوعة.

3. الاستخدام والجرعة الموصى بها

• معالجة المياه: يستخدم في10-100 ملغم/لترلمنع ترسب القشور والمعادن.

• مستحضرات التجميل والعناية بالبشرة: 0.01-0.1%كمثبت في المستحضرات والكريمات والشامبوهات.

• المنظفات والمواد الكيميائية: 0.1-0.5%في المنظفات المنزلية والصناعية لتعزيز كفاءة التنظيف.

• صناعة الأغذية: 5-100 جزء في المليونكمادة حافظة ومثبتة للألوان في المشروبات والصلصات والأطعمة المعلبة.

• الاستخدام الطبي: يستخدم في مضادات التخثر وعلاجات إزالة السموم في ظل ظروف خاضعة للرقابة.

4. مجالات التطبيق الرئيسية

(1) معالجة المياه

• يمنع التوسع فيالغلايات وأبراج التبريد وأنظمة المياه الصناعية.

• يعمل على تليين الماء العسر عن طريق الارتباط بأيونات الكالسيوم والمغنيسيوم.

(2) مواد التنظيف والمنظفات

• يعزز كفاءة التنظيف عن طريق تحييد الأيونات المعدنية التي تتداخل مع المواد الفعالة بالسطح.

• تستخدم فيمنظفات الغسيل، وسوائل غسل الأطباق، والمنظفات الصناعية.

(3) مستحضرات التجميل والعناية الشخصية

• يعمل على تثبيت التركيبات فيالشامبو والكريمات والمستحضرات والصابون.

• يمنع الأكسدة ويطيل مدة صلاحية المنتج.

(4) صناعة الأغذية والمشروبات

• يستخدم كـمادة حافظة ومثبتة للألوانفي الأطعمة المصنعة والمشروبات الغازية والسلع المعلبة.

• يمنع الأكسدة الناتجة عن المعادن، مما يحسن من نضارة المنتج.

(5) الاستخدامات الطبية والصيدلانية

• تستخدم فيمضادات تخثر الدملمنع تجلط الدم في عينات المختبر.

• تم تطبيقه فيالعلاج بالاستخلابلعلاج التسمم بالمعادن الثقيلة.

5. العلامات التجارية والمصنعون العالميون الرائدون

• باسف (ألمانيا)– واحدة من أكبر الشركات المصنعة للمواد الكيميائية التي توفر منتجات EDTA عالية الجودة.

• داو كيميكال (الولايات المتحدة الأمريكية)– يقدم حلول EDTA للتطبيقات الصناعية والصيدلانية والاستهلاكية.

• أكزونوبل (هولندا)– ينتج مادة EDTA لمعالجة المياه وتطبيقات التنظيف.

• لانكسيس (ألمانيا)– توفر مادة EDTA عالية النقاء للمستحضرات الصيدلانية ومستحضرات التجميل.

• نوريون (هولندا)– متخصص في عوامل التخليب للتطبيقات الصناعية والزراعية.

6. الخاتمة

ثنائي صوديوم EDTA هوعامل استخلاب متعدد الاستخداماتمع التطبيقات فيمعالجة المياه، والتنظيف، ومستحضرات التجميل، وحفظ الأغذية، والأدويةإن قدرتها على ربط الأيونات المعدنية تجعلها ضرورية لتحسين استقرار المنتج وكفاءته وسلامته.