Kaliumacetat wird häufig als alternatives Enteisungsmittel eingesetzt, insbesondere in kälteren Regionen, wo herkömmliches Salz (Natriumchlorid) an seine Grenzen stößt. Diese Verbindung wirkt effektiv bis zu Temperaturen von -26 °C und eignet sich daher für raue Winterbedingungen. Zudem ist sie im Vergleich zu chloridbasierten Enteisungsmitteln weniger korrosiv gegenüber Metallen und Infrastruktur, wodurch Schäden an Fahrzeugen, Brücken und Straßen reduziert werden. Ein wesentlicher Vorteil von Kaliumacetat ist seine vergleichsweise geringere Umweltbelastung, da es leichter biologisch abbaubar ist als herkömmliche Salze.

Viele Flughäfen und Kommunen setzen Kaliumacetat aufgrund seiner geringen Korrosivität und hohen Effizienz ein. Studien aus Minnesota zeigen beispielsweise, dass es eine wirksame und umweltfreundlichere Alternative darstellt, insbesondere in städtischen Gebieten, die mit Chloridbelastung des Grundwassers und der Seen zu kämpfen haben.