Nom chimique: Sel disodique de l'acide éthylènediaminetétraacétique
Formule chimique: C₁₀H₁₄N₂Na₂O₈
Numéro CAS: 139-33-3
ApparencePoudre ou granulés cristallins blancs
SolubilitéTrès soluble dans l'eau
pH (solution à 1 %): Autour4–6
L'EDTA disodique est unagent chélateur puissant, ce qui signifie qu'il peut se lier à des ions métalliques tels quecalcium (Ca²⁺), magnésium (Mg²⁺), fer (Fe³⁺) et métaux lourdsCela empêche les réactions chimiques indésirables, telles que :
Précipitation des sels métalliques(par exemple, dans le traitement de l'eau dure).
Oxydation et décoloration(par exemple, dans les cosmétiques et la conservation des aliments).
Désactivation enzymatique(par exemple, dans les processus médicaux et industriels).
Exemple de réaction de chélation:
Cette réaction stabilise les produits et améliore l'efficacité dans diverses applications.
Traitement de l'eau: Utilisé à10-100 mg/Lpour prévenir la formation de tartre et la précipitation de métaux.
Cosmétiques et soins de la peau: 0.01-0.1%comme stabilisateur dans les lotions, les shampoings et les crèmes.
Produits de nettoyage et détergents: 0.1-0.5%dans les produits de nettoyage ménagers et industriels pour améliorer l'efficacité du nettoyage.
Industrie alimentaire: 5-100 ppmcomme agent de conservation et stabilisateur de couleur dans les boissons, les sauces et les aliments en conserve.
Usage médicalUtilisé dans les traitements anticoagulants et de détoxification sous conditions contrôlées.
Empêche la mise à l'échelle danschaudières, tours de refroidissement et systèmes d'eau industriels.
Adoucit l'eau dure en se liant aux ions calcium et magnésium.
Améliore l'efficacité du nettoyage en neutralisant les ions métalliques qui interfèrent avec les tensioactifs.
Utilisé dansLessives, liquides vaisselle et produits de nettoyage industriels.
Stabilise les formulations dansshampoings, crèmes, lotions et savons.
Prévient l'oxydation et prolonge la durée de conservation du produit.
Utilisé comme unagent de conservation et stabilisateur de couleurdans les aliments transformés, les boissons gazeuses et les conserves.
Prévient l'oxydation induite par les métaux, améliorant ainsi la fraîcheur du produit.
Utilisé dansanticoagulation sanguinepour prévenir la coagulation dans les échantillons de laboratoire.
Appliqué dansthérapie par chélationpour traiter l'intoxication aux métaux lourds.
BASF (Allemagne)– L'un des plus importants producteurs de produits chimiques fournissant des produits EDTA de haute qualité.
Dow Chemical (États-Unis)– Propose des solutions EDTA pour les applications industrielles, pharmaceutiques et grand public.
AkzoNobel (Pays-Bas)– Produit de l'EDTA pour le traitement et le nettoyage de l'eau.
LANXESS (Allemagne)– Fournit de l'EDTA de haute pureté pour les industries pharmaceutique et cosmétique.
Nouryon (Pays-Bas)– Spécialisée dans les agents chélateurs pour applications industrielles et agricoles.
L'EDTA disodique est unagent chélateur polyvalentavec des applications danstraitement de l'eau, nettoyage, cosmétiques, conservation des aliments et médicamentsSa capacité à lier les ions métalliques la rend essentielle pour améliorer la stabilité, l'efficacité et la sécurité des produits.
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