EDTA disodico (EDTA disodico) – Panoramica completa

1. Informazioni di base

• Nome chimico: Sale disodico dell'acido etilendiamminotetraacetico

• Formula chimica: C₁₀H₁₄N₂Na₂O₈

• Numero CAS: 139-33-3

• Aspetto: Polvere cristallina bianca o granuli

• Solubilità: Altamente solubile in acqua

• pH (soluzione all'1%): In giro4–6

2. Principio di funzionamento

L'EDTA disodico è unforte agente chelante, il che significa che può legarsi con ioni metallici comecalcio (Ca²⁺), magnesio (Mg²⁺), ferro (Fe³⁺) e metalli pesantiIn questo modo si evitano reazioni chimiche indesiderate, come:

• Precipitazione di sali metallici(ad esempio, nel trattamento dell'acqua dura).

• Ossidazione e scolorimento(ad esempio, nei cosmetici e nella conservazione degli alimenti).

• Disattivazione enzimatica(ad esempio, nei processi medici e industriali).

Esempio di reazione di chelazione:

Questa reazione stabilizza i prodotti e migliora l'efficienza in varie applicazioni.

3. Uso e dosaggio consigliato

• Trattamento dell'acqua: Utilizzato a10-100 mg/Lper prevenire la precipitazione di calcare e metalli.

• Cosmetici e cura della pelle: 0.01-0.1%come stabilizzante in lozioni, shampoo e creme.

• Pulizia e detergenti: 0.1-0.5%nei detergenti domestici e industriali per migliorare l'efficacia della pulizia.

• Industria alimentare: 5-100 ppmcome conservante e stabilizzatore del colore in bevande, salse e cibi in scatola.

• Uso medico: Utilizzato nei trattamenti anticoagulanti e disintossicanti in condizioni controllate.

4. Aree di applicazione chiave

(1) Trattamento dell'acqua

• Previene il ridimensionamentocaldaie, torri di raffreddamento e sistemi idrici industriali.

• Addolcisce l'acqua dura legandosi agli ioni di calcio e magnesio.

(2) Pulizia e detergenti

• Migliora l'efficacia della pulizia neutralizzando gli ioni metallici che interferiscono con i tensioattivi.

• Utilizzato indetersivi per bucato, detersivi per piatti e detergenti industriali.

(3) Cosmetici e cura della persona

• Stabilizza le formulazioni inshampoo, creme, lozioni e saponi.

• Previene l'ossidazione e prolunga la durata di conservazione del prodotto.

(4) Industria alimentare e delle bevande

• Utilizzato come unconservante e stabilizzatore del colorenegli alimenti trasformati, nelle bevande analcoliche e nei prodotti in scatola.

• Previene l'ossidazione causata dai metalli, migliorando la freschezza del prodotto.

(5) Usi medici e farmaceutici

• Utilizzato inanticoagulazione del sangueper prevenire la coagulazione nei campioni di laboratorio.

• Applicato interapia chelanteper curare l'avvelenamento da metalli pesanti.

5. Marchi e produttori leader a livello internazionale

• BASF (Germania)– Uno dei maggiori produttori chimici che fornisce prodotti EDTA di alta qualità.

• Dow Chemical (Stati Uniti)– Offre soluzioni EDTA per applicazioni industriali, farmaceutiche e di consumo.

• AkzoNobel (Paesi Bassi)– Produce EDTA per applicazioni di trattamento e pulizia delle acque.

• LANXESS (Germania)– Fornisce EDTA ad alta purezza per prodotti farmaceutici e cosmetici.

• Nouryon (Paesi Bassi)– Specializzata in agenti chelanti per applicazioni industriali e agricole.

6. Conclusion

L'EDTA disodico è unagente chelante versatilecon applicazioni intrattamento delle acque, pulizia, cosmetici, conservazione degli alimenti e medicinaLa sua capacità di legare gli ioni metallici lo rende essenziale per migliorare la stabilità, l'efficienza e la sicurezza del prodotto.