Introdução detalhada ao fosfato monossódico (MSP)

✔ O que é fosfato monossódico (MSP)?

Fosfato monossódicoé umsal de fosfatoque entratrês formas diferentes de hidratação: anidro, monohidrato, edi-hidratadoÉ amplamente utilizado emalimentos, produtos farmacêuticos, eaplicações industriaisdevido à sua capacidade deregular o pH, emulsionar gorduras, eestabilizar formulações.

• Anidro– Sem moléculas de água, forma altamente concentrada e estável

• Monohidrato– Contém uma molécula de água por unidade de fórmula, utilizada em diversas aplicações alimentares e industriais.

• Di-hidratado– Contém duas moléculas de água, comumente usadas em detergentes e no tratamento de água.

Aplicações do fosfato monossódico (MSP)

✔ MSP na Indústria Alimentícia

• Regulador de pH: Usado para controlaracidezoualcalinidadeem produtos alimentícios comoqueijo processado, alimentos enlatados, produtos de carne, erefrigerantes.

• Emulsificante e estabilizanteEm alimentos comosorveteeprodutos assadosEle atua como umestabilizadoreemulsificante, melhorando a textura e a consistência.

• Sequestrante: Ajuda emíons metálicos de ligação(como cálcio e magnésio) nos alimentos, prevenindo a oxidação e a descoloração em produtos comosucos de frutaseconfeitaria.

• Agente QuelanteUtilizado para sequestrar metais emprocessamento de alimentosPara evitar sabores indesejáveis, manter a cor e prolongar a vida útil.

✔ MSP no tratamento de água

• Ajuste de pHUtilizado em processos de tratamento de água para ajustar opHde água e prevenirformação de escamasecorrosão.

• Amaciador de águaIsso ajuda emremovendo cálcioeíons de magnésioEm água dura, melhora a eficácia de detergentes e produtos de limpeza.

✔ MSP na Indústria de Detergentes

• Amaciador de águaUtilizado em detergentes para lavar roupa e louça.amaciar a águaeAumentar a eficiência da limpeza.

• Produtos de limpezaO MSP é eficaz.agente desengorduranteem formulações de limpeza industrial, particularmente emdetergentes de uso intenso.

✔ MSP em Aplicações Técnicas

• Agente tamponante: Usado emformulações farmacêuticaseprodutos químicos de grau técnicopara manter um pH estável.

• Agente dispersanteAtua como umagente dispersanteem aplicações técnicas, incluindo a fabricação decerâmicaetintas.

Método de produção e matérias-primas

✔ Matérias-primas utilizadas:

• Ácido fosfórico (H₃PO₄)– Fonte de fósforo

• Hidróxido de sódio (NaOH)ouCarbonato de sódio (Na₂CO₃)– Fonte de íons de sódio

• Água– Utilizado para hidratação nas formas monoidratada e diidratada.

✔ Processo de Produção:

1. Reação – Ácido fosfóricoreage comhidróxido de sódiooucarbonato de sódiopara formar fosfato monossódico.

2. Cristalização– A solução é cristalizada para obter o produto desejado.forma de hidratação(anidro, monohidratado ou di-hidratado).

3. Secagem- ParaanidroEm seguida, o produto passa por um processo de secagem para remover as moléculas de água.

4. Purificação e Controle de Qualidade– O produto foi testado parapurezae conformidade comcomidaenormas de nível técnico.

Especificações do produto

Marcas famosas de fosfato monossódico em todo o mundo.

• Innophos – EUA

• Solvay – Bélgica

• ICL – Israel

• Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited – China

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Graus de qualidade que fabricamos:
Fosfato monossódico anidro(Grau técnico/industrial)
Fosfato monossódico anidro(Grau Puro)

Formulação:
Anidro
H3DEPOIS4+ NaOH = NaH2DEPOIS4+ H2O
2H3DEPOIS4+ Isso2CO3= 2NaH2DEPOIS4+CO2+ H2O

O fosfato monossódico, também conhecido como fosfato monobásico de sódio anidro e di-hidrogenofosfato de sódio, é um composto de di-hidrogenofosfato e sódio. É um dos diversos fosfatos de sódio comumente utilizados como produto químico industrial. Existe na forma de sal anidro, bem como nas formas mono e desidratada. O sal é obtido pela neutralização parcial do ácido fosfórico e sua reação com soda cáustica até atingir o pH desejado.

Aplicações:
• O fosfato monossódico é utilizado no processo de produção de fermento em pó.
• O fosfato monossódico é usado de forma eficiente no tratamento da água fervente.
• O MSP forma um acidulante seco e sequestrante para alimentos, Tidridge Pals
• O fosfato monossódico é usado como tampão de pH juntamente com outros fosfatos de sódio.

Especificações:
Anidro

Observação:Todos os nossos produtos são fabricados em

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(B) Grau puroque atendem com sucesso a todos os padrões de grau farmacêutico, AR, Farmacopeia Indiana, Farmacopeia Britânica, Farmacopeia dos Estados Unidos, alimentos, ração animal, frutos do mar e reagentes de laboratório. Isso visa atender a todos os padrões de qualidade em qualquer grau exigido pelo cliente.

Embalagem:
• Saco de PEAD com revestimento de PEBD em 20 kg, 25 kg, 40 kg e 50 kg
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