El acetato de potasio se utiliza ampliamente como agente descongelante alternativo, especialmente en regiones frías donde la sal tradicional (cloruro de sodio) presenta limitaciones. Este compuesto funciona eficazmente a temperaturas de hasta -26 °C (-15 °F), lo que lo hace adecuado para las duras condiciones invernales. Además, es menos corrosivo para el metal y la infraestructura en comparación con los descongelantes a base de cloruro, lo que reduce los daños a vehículos, puentes y carreteras. Una de las principales ventajas del acetato de potasio es su impacto ambiental relativamente menor, ya que se biodegrada con mayor facilidad que las sales tradicionales.

Muchos aeropuertos y municipios han adoptado el acetato de potasio debido a su baja corrosividad y eficiencia. Por ejemplo, estudios realizados en Minnesota indican que es una alternativa eficaz y más respetuosa con el medio ambiente, especialmente en zonas urbanas afectadas por la contaminación por cloruros que afecta a las aguas subterráneas y lagos.