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Ácido fosfórico de alta calidad (E338): aplicaciones en la alimentación, la industria, la agricultura y la industria farmacéutica

2025-03-06 Administración

Información básica del ácido fosfórico

  • Nombre del producto:Ácido fosfórico

  • Fórmula química:H₃PO₄

  • Número CAS: 7664-38-2

  • Número E:E338

  • Peso molecular:98,00 g/mol

  • Apariencia:Líquido incoloro, transparente y almibarado.

  • Olor:Inodoro

  • Solubilidad:Altamente soluble en agua

  • Grado disponible:

    • Grado alimenticio

    • Grado industrial

    • Grado agrícola

    • Grado farmacéutico

  • Embalaje:Tambores IBC de 35 kg, 330 kg o 1650 kg, o personalizados según sea necesario

  • Almacenamiento:Almacenar en un área fresca, seca y ventilada, lejos de sustancias incompatibles como bases y metales fuertes.


Información de seguridad:

  • Clasificación de peligro:Corrosivo

  • Número ONU:ONU1805

  • Indicaciones de peligro:Provoca quemaduras graves en la piel y lesiones oculares graves.

  • Consejos de manejo:Utilice equipo de protección y manipule con cuidado en áreas bien ventiladas.


Aplicación del ácido fosfórico

1. Industria alimentaria

El ácido fosfórico (E338) se utiliza ampliamente comoaditivo alimentarioa:

  • Actuar como unacidulante, proporcionando un sabor agrio y picante a los refrescos como la cola.

  • Estabilizar y controlarniveles de pHen alimentos y bebidas procesados.

  • Servir como unpreservativo, ayudando a prolongar la vida útil.

  • Tomar parte enproducción de quesocomo agente emulsionante.

  • Sea parte depolvos para hornearcomo fuente de ácido para la levadura.

2. Industria farmacéutica

  • Se utiliza en la preparación demedicamentos a base de fosfato.

  • Actúa como unagente acidificanteen jarabes y soluciones.

  • Ayuda a producirproductos dentalesAl igual que la pasta de dientes y los enjuagues bucales, favorecen el control de la placa y la protección del esmalte.

3. Aplicaciones industriales

  • Eliminación de óxidoy tratamiento de metales como agente de limpieza.

  • Fabricación defertilizantes fosfatadoscomo MAP (fosfato monoamónico) y DAP (fosfato diamónico).

  • Utilizado entratamiento de aguapara evitar la formación de incrustaciones y corrosión.

  • Producción dedetergentesyagentes de limpieza.

4. Agricultura

  • Actúa como materia prima en la producción defertilizantes, abasteciendo plantas confósforopara un crecimiento saludable.

  • Se utiliza para ajustarpH del sueloen algunos casos, haciendo que los nutrientes estén más disponibles.

5. Cosméticos y cuidado personal

  • Funciona como unregulador de pHen cosméticos, productos para el cuidado de la piel y formulaciones para el cuidado del cabello.

6. Industria electrónica y de semiconductores

  • Utilizado enprocesos de grabadopara la fabricación de semiconductores.

  • Ayuda en lalimpieza y pulidode componentes electrónicos.

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