Introducción a la L-treonina

La L-treonina es uno de los aminoácidos esenciales que los animales necesitan para un crecimiento, metabolismo y función inmunitaria óptimos. Dado que la mayoría de los animales no pueden sintetizar treonina por sí solos, esta debe suministrarse a través de la dieta. En la industria alimentaria moderna, la L-treonina (grado alimenticio) se utiliza ampliamente como suplemento nutricional para equilibrar los perfiles de aminoácidos y reducir los costos de alimentación, a la vez que mejora el rendimiento animal.

Aplicaciones clave de la L-treonina en la alimentación animal

1. Nutrición porcina

En las dietas para cerdos, especialmente en las dietas a base de maíz y soja, la L-treonina suele ser el segundo aminoácido limitante después de la lisina. La suplementación ofrece varios beneficios:

• lechones:Apoya el crecimiento rápido, el desarrollo inmunológico y la salud intestinal.

• Cultivadores y finalizadores:Mejora la utilización de proteínas y promueve la ganancia de carne magra.

• Cerdas:Mejora el rendimiento reproductivo y la calidad de la leche.

Al optimizar la relación treonina-lisina, los productores porcinos pueden lograr una mejor eficiencia alimentaria y reducir las emisiones de nitrógeno.

2. Nutrición avícola

En las dietas de pollos de engorde y ponedoras, la treonina juega un papel importante en la síntesis de proteínas, el desarrollo de las plumas y la integridad intestinal.

• Pollos de engorde: Mejora la ganancia de peso corporal, el rendimiento de carne de pechuga y la tasa de conversión alimenticia.

• Capas: Ayuda a mantener la producción de huevos y la calidad de la cáscara, especialmente bajo estrés térmico.

La treonina también favorece la producción de mucinas, que son esenciales para mantener la salud intestinal y la absorción de nutrientes.

3. Acuicultura

Los peces y camarones requieren perfiles equilibrados de aminoácidos para un crecimiento eficiente y la retención de proteínas. La suplementación con L-treonina es esencial cuando se utilizan proteínas vegetales en alimentos acuícolas, que suelen ser bajas en treonina.

• Promueve un crecimiento rápido y una alta deposición de proteínas.

• Mejora la conversión alimenticia y las tasas de supervivencia.

• Reduce el desperdicio de nitrógeno en los sistemas acuáticos.

4. Nutrición de rumiantes

En el ganado lechero y de carne de alto rendimiento, la L-treonina se utiliza en forma protegida en el rumen para evitar la degradación en el rumen y entregar la treonina al intestino delgado.

• Mejora la producción de leche y el contenido de proteínas.

• Favorece el crecimiento muscular y el rendimiento reproductivo.

• Aumenta la eficiencia microbiana en el rumen.

Beneficios adicionales de la L-treonina

• Reducción de costos:Permite la reducción de la proteína cruda total en las formulaciones de alimentos.

• Protección ambiental: Reduce la excreción de nitrógeno y las emisiones de gases de efecto invernadero.

• Mayor flexibilidad de alimentación:Permite el uso de ingredientes alternativos de menor costo

Conclusión

La L-treonina es un componente vital en las formulaciones modernas de alimentos para animales. Al corregir los desequilibrios de aminoácidos y favorecer el crecimiento, la inmunidad y la absorción de nutrientes, ayuda a los productores a lograr mejores resultados económicos y ambientales. Ya sea en cerdos, aves, acuicultura o rumiantes, la L-treonina garantiza un mejor rendimiento y animales más sanos.

L-treonina de grado alimenticio.pdf

COA - L-Treonina.pdf