Prinsip dan Formulasi Deterjen

1. Prinsip Kerja Deterjen

Deterjen cucian bekerja dengan menghilangkan kotoran, minyak, dan noda dari kain melalui kombinasitindakan kimia dan fisikMekanisme kunci yang terlibat dalam proses pembersihan meliputi:

1.1 Aksi Surfaktan

• Surfaktan mengurangitegangan permukaanair, sehingga dapat membasahi kain secara lebih efektif.

• Mereka hancurminyak dan lemakmenjadi tetesan-tetesan kecil yang dapat terhanyut.

• Surfaktan umum meliputi:Alkilbenzena Sulfonat Linier (LABSA)DanNatrium Lauril Eter Sulfat (SLES).

1.2 Pelunakan Air

• Air sadah mengandung ion kalsium (Ca²⁺) dan magnesium (Mg²⁺) yang mengganggu kinerja deterjen.

• PembangunsepertiNatrium Tripolifosfat (STPP)DanZeolitmenghilangkan ion-ion ini, sehingga meningkatkan efisiensi deterjen.

1.3 Suspensi Kotoran dan Pencegahan Penimbunan Kembali

• Setelah kotoran dihilangkan dari kain, itu harustetap tersuspensi dalam airuntuk mencegah pengendapan ulang.

• STPP, natrium silikat, Dankarboksimetil selulosa (CMC)membantu menjaga partikel kotoran tetap tersuspensi.

1.4 Pemecahan Noda Secara Enzimatis

• Enzim menargetkan noda tertentu:

• Proteasememecah noda protein (misalnya darah, telur).

• Amilasemenghilangkan noda berbahan dasar pati (misalnya saus).

• Lipasemelarutkan noda minyak dan lemak.

1.5 Pemutihan dan Pemutihan

• Natrium Perkarbonatmelepaskan oksigen untuk menghilangkan noda membandel.

• Pencerah optikmeningkatkan tampilan kain dengan menyerap sinar UV dan memantulkan cahaya biru.

2. Formulasi Deterjen

Bubuk deterjen cucian biasanya terdiri daribahan aktifyang berkontribusi pada kinerja pembersihan danpengisiyang meningkatkan kelancaran aliran dan mengurangi biaya.

2.1 Rumus Umum

3. Peran Natrium Tripolifosfat (STPP) dalam Deterjen

3.1 Pelunakan Air (Efek Chelating)

• STPP mengikat ion kalsium (Ca²⁺) dan magnesium (Mg²⁺) dalam air sadah,mencegah terbentuknya kerak sabun.

• Hal ini memungkinkan surfaktan bekerja secara efektif, menghasilkan pembusaan dan penghilangan noda yang lebih baik.

3.2 Suspensi Kotoran dan Anti-Redeposisi

• STPP menyebarkan partikel kotoran dan menjaganya tetap tersuspensi dalam air,mencegah mereka untuk melakukan deposit ulangke kain.

• Ini bekerja secara sinergis dengannatrium silikat dan karboksimetil selulosa (CMC)untuk meningkatkan efek ini.

3.3 Penyanggaan pH dan Peningkatan Stabilitas

• MempertahankanpH basa (~9–10,5), yang meningkatkan efektivitas surfaktan dan enzim.

• Menstabilkan formulasi deterjen dengan mencegahpenggumpalan dan penggumpalan.

3.4 Granulasi dan Peningkatan Aliran Serbuk

• Mengurangi penyerapan kelembaban, memastikan deterjen tetapmengalir bebasdan mudah ditangani.

3.5 Dosis STPP dalam Deterjen

• Deterjen berkinerja tinggi: 25% – 35%

• Deterjen standar: 15% – 30%

• Deterjen rendah fosfat atau ramah lingkungan: 5% – 15%

4. Kesimpulan

STPP merupakan bahan utama dalam deterjen cucian, meningkatkan kinerja pembersihan denganmelembutkan air, menghilangkan kotoran, dan menstabilkan formulasi.