Спецификация триполифосфата натрия (STPP)

1. Общая информация:

Название продукта: Триполифосфат натрия (STPP)

Химическая формула: Na5P3O10

Номер CAS: 7758-29-4

2. Распространенные применения:

Пищевой STPP:

Пищевая добавка: используется в качестве секвестранта, эмульгатора и текстуризатора в различных пищевых продуктах.

Переработка мяса: улучшает удержание воды и текстуру обработанного мяса.

Морепродукты: сохраняет естественный цвет и текстуру морепродуктов.

Технический сорт STPP:

Моющие средства: важный компонент моющих и чистящих средств для смягчения воды и удаления загрязнений.

Промышленная очистка: используется при обработке металлов, очистке котловой воды и в промышленных чистящих составах.

Керамика: действует как дефлокулянт при производстве керамики.

3. Технические характеристики пищевого STPP:

Появление:

Белый сыпучий гранулированный порошок.

Чистота: Содержание STPP не менее 94,0%.

pH (1% раствор): 9.2 - 10.0.

Нерастворимое вещество: Максимум 0,1%.

Мышьяк (As): Максимум 3 мг/кг.

Фторид (F): Максимум 50 мг/кг.

Тяжелые металлы (в виде Pb): Максимум 10 мг/кг.

Потеря при высыхании: Максимум 0,5%.

Размер частиц: 90% проходит через сито 16-100 меш.

4. Технические характеристики технического сорта STPP:

Появление: Белый кристаллический порошок.

Чистота: Содержание STPP не менее 94,0%.

pH (1% раствор): 9.2 - 10.0.

Нерастворимое вещество: Максимум 0,1%.

Мышьяк (As): Максимум 3 мг/кг.

Фторид (F): Максимум 50 мг/кг.

Тяжелые металлы (в виде Pb): Максимум 10 мг/кг.

Потери при прокаливании: Максимум 1,0%.

Размер частиц: 90% проходит через сито 16-100 меш.

5. Упаковка:

STPP как пищевого, так и технического класса обычно поставляется в мешках по 25 кг или в других вариантах упаковки, подходящих для безопасной транспортировки и хранения.

6. Хранение:

Хранить в прохладном, сухом месте, вдали от несовместимых материалов и избегать воздействия влаги.

7. Информация по технике безопасности:

Соблюдайте рекомендуемые правила обращения и хранения.

При работе с продуктом используйте соответствующие средства индивидуальной защиты (СИЗ).

Подробную информацию о безопасности см. в паспорте безопасности материала (MSDS).

Примечание: в этом листе спецификаций приведены общие сведения.